新茶を作って飲みました

長い休みの後の学校生活ですが、子供達は体調も崩さす登校できていて良かったです。今日は新茶をボランテアさんと作って飲みました。お茶の芽の部分をビニール袋に入れて電子レンジにチン。取り出してホットプレートにシートを敷いて、お茶の葉を両手で揉みほぐしバラバラに。

　パラパラになったお茶を１３人で飲みました。お茶の香りも強く。いつも飲まない子供たちもお代わりして飲んでいました。「来年もまたのみたーい」